Wo kann ich kaufen Schwarzwurzeln in Großbritannien?

Ich mag das Aussehen und den Geschmack von Schwarzwurzeln, und habe es in restaurants. Allerdings kann ich nirgendwo finden, um es zu kaufen. Ich weiß nicht einmal Verstand, wie es kommt - verzinnt, gefroren, frisch.

+456
Chris Heath 03.08.2013, 03:35:24
24 Antworten

Die USDA schlägt vor , dass "alle Kunststoff-und Holz-Schneidebretter mit der Zeit verschleißen. Einmal Schneidebretter übermäßig abgenutzt oder zu entwickeln, schwer zu reinigende Rillen, sollten Sie verworfen werden."

Andere Ratschläge, die Sie bieten für die Vermeidung von Kontamination der Lebensmittel aus Schneidbretter:

Vermeidung von Cross-Kontamination Fleisch und Geflügel-Hotline sagt, dass sich die Verbraucher mit Holz oder nicht porösen Flächen für das schneiden von rohem Fleisch und Geflügel. Bedenken Sie jedoch, mit einem Schneidebrett für frische Produkte und Brot und ein separates für rohes Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte. Diese verhindert Bakterien auf ein Schneidebrett für rohes Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte von kontaminierenden ein Essen, das erfordert keine weiteren Kochen.

Reinigung Schneidebretter , Um alle Schneidebretter reinigen, die Hotline empfiehlt waschen Sie Sie mit heißem Seifenwasser nach jedem Gebrauch; dann mit klarem Wasser abspülen und an der Luft trocknen oder trocken Tupfen mit sauberem Papier Handtücher. Porenfreie Acryl -, Plastik-oder Glas-Platten und Massivholz die Bretter können in der Spülmaschine gewaschen werden (laminierte Bretter knacken kann, und split).

Beide aus Holz und Kunststoff Schneidebretter können mit sanitized Lösung aus 1 Esslöffel unscented, flüssige Chlorbleiche pro Gallone Wasser. Überfluten Sie die Oberfläche mit dem Bleichmittel-Lösung und lassen es stehen für einige Minuten. Mit klarem Wasser abspülen und an der Luft trocknen oder pat trocken mit einem sauberen Papierhandtücher.

+998
Maximiliano Guzman 03 февр. '09 в 4:24

Niemand hier isst viel Reis, asiatische restaurants mit take-out Bestellungen. Drei Menschen können Sie Ihre Einträge teilen sich eine einzige box von rice. Aber wir wissen nicht, wie zu werfen Lebensmittel entweder.

Derzeit gibt es fünf Boxen von gekochter weißer Reis Altern in den Kühlschrank-ist es etwas cool, ich kann tun, um es schmackhaft für den rest der Familie? Danke!

+984
Ramesh Ale Magar 18.11.2014, 13:28:11

Viele Rezepte, ich Sag 'Löffel' den Kuchen-mix in der Dose. Ich wurde gerade gefragt, ob es einen Unterschied zwischen 'Löffeln' der Mischung oder einfach nur Gießen?

+983
Mackenzie Briggs 17.03.2017, 09:11:35

Warum sollte ein vidalia Zwiebel lila sein? Es Roch, fühlte und sah normal sonst. enter image description here enter image description here

+952
zzas11 24.04.2018, 20:01:58

Ist es ein pasta-oder ein Kloß und was ist der Unterschied?

Für mich, ein pasta ist glatt und geformt und nicht jede "Füllung" (aber haben können Zutaten Hinzugefügt, um Farbe oder Geschmack, bevor es geformt ist) und ein Kloß ist entweder ein Teig von einer Art entweder gekocht in einer Eintopf-Flüssigkeit oder mit etwas gefüllt und dann gekocht. Als ich sah, wie Spätzle zubereitet,es schien wie eine pasta für mich. Was unterscheidet die pasta von Knödel?

+871
MrMoonlight 28.01.2018, 04:17:54

(nach der Lektüre dieses: http://www.ncbe.reading.ac.uk/ncbe/protocols/inajam/pdf/jam01.pdf)

Sie in der Regel mit Pektinase (http://en.wikipedia.org/wiki/Pectinase) zu brechen Pektin-Moleküle zu helfen, mechanische filtration.

Sie verwenden auch Gelatine zu helfen, Klumpen bis particules Hilfe der mechanischen Filterung.

+867
Naomi Spitzer 15.10.2011, 20:29:35

Ich habe vor kurzem einen Sauerteig-starter-Kultur (mit gleichen teilen Wasser und Dinkel-Mehl) und habe es in einem Sauerteig-Brot Rezept habe ich aus dem Telegraph. Habe ich halbiert das Rezept in dem Artikel so, dass ich mit 500g Brad Mehl, 150g Starter, 10g Salz.

Nach die Anweisungen, die ich gefunden habe, der Teig ein bisschen klebrig und schlecht handhabbar soweit, dass ich musste hinzufügen eine erhebliche Menge an Mehl, um den Teig zu machen formbar. Der Teig schien zu steigen sehr gut, und ich backte das Brot (die sich ein wenig teigig)

Ist das Verhältnis gegeben, in das Rezept OK, oder mache ich etwas falsch - wie kann ich den Teig mehr machbar? (z.B. geben dem Teig mehr Zeit zum aufgehen)

+835
FUNGIIiiiii 10.02.2015, 03:56:13

Auch ich habe lange nach einem einfachen pfannenwender/turner. Ich habe einige OXO und andere Silikon-Wunder-Spatel, aber ich habe festgestellt, dass Silikon tatsächlich sein kann ziemlich klebrig auf teflon, und ist sowohl zu dick, und zu flexibel, um sich einige Lebensmittel.

Hier ist eine unwahrscheinlich Quelle - IKEA, von allen Orten, ist die nächste Sache, die ich gefunden habe, die den alten Stil, dünne Kunststoff-turner, Ihre RUFSIG 2 Stück utensil set. Es kommt mit einem Stampfer/Whiskey Sache, die ist völlig nutzlos. Das material ist aus glasfaserverstärktem Polyamid, so dass es ein verwandter von nylon, aber es ist flexibel genug, um sich in der Pfanne, aber mit einer Kante scharf genug ist, um in unter dünne Lebensmittel leicht. Es ist nicht so hitzebeständig wie Silikon, aber es hat eine respektable Temperatur-limit von 428°F und ich habe mir für ein paar Jahre jetzt ohne merkliche Verschlechterung der Kante. Von meinen 5 Drechsler (einige ziemlich fancy), dieser ist eigentlich mein Favorit, und Kosten nur $1.49. Leider Sie nicht verkaufen es online (nur über den store).

+830
MomciloFilipovic 30.08.2015, 10:47:57

Oft, wenn Sie Fleisch kaufen, die aus dem store es kommt mit Anleitung auf, wie lange das Fleisch muss gebraten werden, vermutlich berechnet als eine Funktion seiner Masse. Gibt es einige bekannte Allgemeine Algorithmus für die Berechnung, wie lange braten, verschiedene Arten von Fleisch (z.B. für die Anzeige auf der Verpackung).

Vielleicht etwas wie: die röstzeit = c * Gewicht Fleisch

Angenommen, der Algorithmus ist so simpel, gibt es einige Referenz der ideale Ofen Temperaturen und Skalierung Konstante c , die für jede Art von Fleisch (Huhn, Rind, Schwein etc)?

Relatedly, ist es ein bekannter Satz von algorithmen für die Konvertierung zwischen sagen, fan-Ofen, AGA -, gas-mark standards für Backofen-Temperatur?

Ich gehe davon aus, dass diese Fakten müssen bekannt sein, die in Fleisch-Lieferanten Produkt-Entwicklungsabteilungen, durch die Kennzeichnung, sehe ich auf Fleisch, das ich kaufe. Aber mit Googeln ein gutes Stück, ich kann nicht finden, diese Angaben zusammengefasst, überall.

+824
ANGELL SMERTI 24.08.2014, 08:57:27

Sie können nicht; Sie sind voll von Solanin, welches giftig ist. Sie können die Samen jedoch zu wachsen, neue Kartoffeln, obwohl Sie nicht züchten wahr, um die übergeordneten. Diese website hat einige großartige Informationen: http://tinyfarmblog.com/potato-fruit/

+794
LIONTIGER 02.09.2011, 12:42:22

Manchmal, goldene Perlen form auf meinen Käsekuchen mit baiserhaube. Sehr viel ich mag diesen Effekt, aber ich kann Sie nicht immer wieder erscheinen. Kann mir jemand Ratschläge geben, was zu beachten?

+647
Mikhael24 14.01.2013, 02:26:05

Im Grunde genommen dein Problem wird sein verklumpen. Guarkernmehl und die meisten anderen feinen Pulvern sind so fein (micro fine ) bestehen Sie auf die verklumpen. Der Weg dies ist, wie bereits erwähnt, die Mischung, die wahrscheinlich dazu führen, dass eine große Menge von Luftblasen ODER die bevorzugte Methode (chef ' s ) ist durch die Verwendung von gleichen Mengen an maltodextrin, das ist im Grunde verarbeitet, Stärke irgendwo zwischen den ursprünglichen Zustand und Glukose. Als Ergebnis hat es eine absichtlich 'nichts' Geschmack, weder süß oder salzig. Dies, kombiniert mit Mikro-feinen Puder verhindert das Verkleben (nur überprüfen Sie die Packung von Ihrer bevorzugten Soßenbinder). Als gelernter Konditor ist dies ein Produkt, das ich schon seit Jahren verwendet.

Quelle: die nette Dame an der MSK-statt einer Einführung-Kurs, um Ihre Produkte.

ODER Einfach Mischen Sie das Pulver mit ein wenig Puderzucker und das beste hoffen. Es gibt keinen wirklichen Grund, warum dies nicht funktionieren sollte, aber ich habe es nie versucht. Es wird auch versüßen Sie Ihre sauce/Saft ein bisschen.

Bearbeiten

Sorry, ich verpasste den Teil über 100% Fruchtsaft. Ich bin sicher, es ist ein work-around I. e verwenden Sie eine Frucht abgeleitet, die Zucker?

Edit2

Können Sie sagen, 100% Fruchtsaft und noch hinzufügen, guar gum?

+619
Oloba Dollarz 23.05.2010, 00:47:33

Zu bekommen dicken Eier.

Wenn das Wasser erhitzt, bis 100 Grad C, das Wasser beginnt zu verdampfen. Dies wiederum macht viele kleine Löcher in das ei geben, flauschige Eier.

Empfohlene Menge Flüssigkeit (Wasser oder Milch): 1 El pr ei.

+609
jmq 05.04.2018, 02:51:02

Der bundt Pfannen sind in 6 Tassen, 10 Tassen, 12 Tassen. Ich ging mit der mittleren Größe, da die meisten Rezepte Aufruf für einen 10-cup-Pfanne. Non-stick ist am besten, obwohl ich immer noch ein spray, sowieso. Sie sind in der Regel aus Aluminium-Guss. Ich habe kein problem mit denen. Als Anfänger halten Sie sich an einem einfacheren Muster als einer mit viel Ecken und Kanten.

+555
Halloente 15.01.2017, 14:09:59

Ich bin der Planung über die Herstellung Eierlikör für die erste Zeit. Ich bin aus Australien, wo der Eierlikör ist nicht wirklich eine Sache, und das Leben in Großbritannien, wo das noch der Fall zu sein scheint. Das bedeutet, dass ich noch nicht erwachsen sehen, wie Eierlikör bekommt aufbereitet und gespeichert.

Ich bin mir bewusst, dass einige Rezepte von Eierlikör gemacht werden, werden gespeichert und im Alter für eine Woche oder mehr, manchmal einen Monat oder sogar mehrere Monate. Ich Plane, einige morgen haben am boxing day (also 14 Tage). Wenn ich Eierlikör konsumiert werden, in einem Tag oder zwei, ich Stelle mir vor ich würde nur speichern Sie es in einem Kunststoff-Krug, aber was sollte ich verwenden, wenn ich wurden, um es zu speichern für länger?

Das Eierlikör Rezept von Alton Brown ' s-website erwähnt eine Aufbewahrung in Glasgefäßen. Soll ich mich mit mason Gläsern oder Marmelade-Gläser mit Schraub-Deckel, oder ist entweder in Ordnung? Gibt es bessere/schlechtere Antworten?

+554
Bhagya 22.08.2018, 18:13:36

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Koriander

Das Blatt auf der linken Seite ist Koriander - es ist ein etwas helleres grün, und hat rundere Blätter.

  • Die Botanische Klassifikation

Coriandrum sativum ist ein einjähriges Kraut in der Familie Apiaceae.

  • Verwendet

Alle Teile: Blätter, Wurzeln, Stängel und Samen werden in der Küche verwendet werden, entweder als Beilage, eine wichtige Zutat oder als Pulver.

  • Regionen verwendet/gefunden

Native nach Südeuropa, Nord-Afrika und Südwest-Asien. Häufig in nahöstlichen, europäischen und amerikanischen Küche.

  • Geschmack

Samen wenn man Sie zerdrückt haben einen warmen, nussigen, würzigen Geschmack. Die Blätter beschrieben worden, um eine haben "seifigen" Geschmack.

Petersilie

Petersilie auf der rechten Seite ist ein dunkler grün und hat spitzere, schärfere Blätter.

  • Die Botanische Klassifikation

Petroselinum crispum ist eine zweijährige Kraut aus der Familie Apiaceae.

  • Verwendet

Nur die Blätter, gehackt und bestreut als Beilage. Auch als Bestandteil eines bouquet garni (Bündel Kräuter) zum würzen von Suppen und Aktien.

  • Regionen verwendet/gefunden

Einsatz für sein Blatt in ähnlicher Weise wie Koriander, hat aber einen milderen Geschmack.

  • Geschmack

Die Blätter, wenn Sie gehackt haben einen milden Geschmack.

+541
Avraham bishop 11.07.2012, 02:02:38

Solange man noch nicht Hinzugefügt etwas, das wird sich dramatisch erhöhen die Verluste Zeit (Milch oder Zucker), sollte Sie in etwa die gleichen Regeln wie für Kaffee. Die meisten Zitate, die ich gesehen habe sagen, dass der Geschmack beginnt, gehen bei rund 8 Stunden, das ist ein guter Indikator für Verderb. Es geht um Geschmack, yucky, wenn Sie vergessen, und lassen Sie die Teebeutel auf es als gut, aber das ist einfach nur über-Auszug.

+517
Cyclion 17.04.2015, 11:12:52

Vor kurzem, ich kaufte zwei Stücke Käse - St. Agur und Pyrenäen-Käse. Sie wurden geschnitten vom Rad, nicht abgepackt. Zu Hause, ich entfernte die Folie und legte Sie in den gleichen Kunststoff-Behälter in den Kühlschrank.

Zwei Tage später, der Pyrenäen-Käse hatte einige Schimmel mit bläulichen Schimmer auf der Oberfläche. Ich nehme an, der Verkäufer hat gespeichert, der Käse richtig, so sollte es nicht gegangen, schimmelig, selbst in der kurzen Zeit in meinem Kühlschrank. Ich denke, dass die gutartige Form aus der blue cheese kolonisierten die Pyrenäen-Käse. Trotzdem habe ich beschlossen, nicht zu riskieren, es zu Essen (ich aß noch die blau-Käse).

Ist es das, was wirklich passiert ist? Wenn es wieder passiert, kann ich davon ausgehen, dass es essbar ist Schimmel? Ist es sicher zu Essen, essbare Schimmel, nachdem es besiedelt hat eine andere Art von Käse, oder wird der veränderte Lebensmittel Aufforderung es zu produzieren gefährliche Nebenprodukte?

Auch könnte ich haben es verhindert, indem er den Käse einzeln in Folie verpackt in dem selben container, oder würde nur halten Sie in verschiedenen Behältern zu stoppen Schimmel Vermehrung?

+389
Rubayetul Alam 31.03.2016, 09:00:27

Ich habe einige Teile von Freunden und Familie, die haben immer gut geklappt. :-)

Wenn ich erschaffe ihn neu, mische ich 200g Roggen Mehl, ein wenig Hefe (die kann man weglassen), 1 TL Salz, 1 TL Honig, 1 dl Bio-Joghurt und 2 dl Wasser. Ich lasse diese Mischung auf dem Küchentisch (bei rund 20 Grad) für einen Tag mit einem Stück feuchten Tuch an der Spitze. Danach füge ich 2 dl Roggen-Mehl und genug Wasser, um den Teig weicher. Dieser sitzt auf dem Küchentisch, noch so einen Tag, nach was Aussehen soll, wie in einen pool von lava und riechen ein bisschen Sauer.

Den Honig und den Joghurt ist die magic touch, das macht dieses starter arbeiten, laut meiner Bücher und Forschung. Ich habe noch nie etwas besonderes geleistet, um die Temperatur zu kontrollieren oder irgendetwas anderes.

+337
shumaxer244 21.11.2018, 17:34:32

Ich würde empfehlen, die schneiden super dünne Scheiben von der butter (geschnitten von einem US - "stick of butter") und drapieren Sie Sie über jedes "Waffel-butter-Gefäß", so dass die butter nicht schmilzt erst in den Krater, sondern auch auf den erhöhten Rändern.

Maximal noch selbst butter Abdeckung.

+325
alwayslearning 12.02.2017, 17:05:44

Es ist durchaus möglich, schneiden Sie ein Huhn der üblichen Weise (Flügel, Unterschenkel, Oberschenkel, Brüste, Rücken) mit einem Beil, aber ein gutes Kochmesser ist einfacher zu handhaben.

Was denke ich als "chinesischen Stil" zu schneiden und diese Stücke in kleinere Stücke mit dem Beil zu hacken, durch die Knochen in den Prozess.

+305
Catalin B 11.11.2017, 05:55:56

Ich dachte immer, Sie waren (vielleicht Regional) verschiedene Bezeichnungen für den gleichen Kuchen. Während auf einer lokalen Messe habe ich bemerkt, dass es getrennte Kategorien für Devil ' s Food und Schokolade Kuchen.

+275
gazdagergo 13.10.2019, 14:15:21

Ich habe keine Probleme bereiten den seitan-Teig, oder zumindest das ist, was beunruhigt mich am wenigsten und kann leicht geregelt werden. Aber ich kann nicht die textur Recht. Ich verwende keine Hefe, nur lebenswichtiges Weizen-gluten und Geschmack Summanden.

Zuerst habe ich versucht mit der simmering-Methode. Ich habe eine Brühe zu Kochen, und fiel in kleinen Kastenkuchen von seitan. Als Sie gekocht, Sie wurden größer und größer, da Sie Wasser absorbiert. Die Laibe wuchs ein lächerlicher Betrag, und ich war dementsprechend Links mit Broten aus Wasser und seitan, in dieser Reihenfolge.

Ich dachte, vielleicht Wasser war das problem, also habe ich versucht, statt sieden Sie es, Backen Sie es; wie einige online-Rezepte zeigen. Ich machte eine seitan-Rohr und wickelte es (eher mediocrely) in Alufolie und in den Ofen geschoben. Ich hatte vorgeheizten Ofen auf 190 °C. das Rezept, Das ich verwendet angewiesen Backen den seitan für 90 Minuten, und so habe ich versucht. Allerdings über 60 Minuten, in die Küche, mein Brot explodiert in den Ofen (der wrap war nicht stark genug, ich recon, obwohl es ein paar Schichten dick). Zu meiner überraschung, das seitan hatte bereits eine Dicke harte Kruste, und es war ziemlich ungenießbar für meinen Geschmack.

Welche Empfehlungen haben Sie für mich? Gibt es etwas, was ich falsch gemacht habe in jeder meiner versuche? (Ist die Schuld des großen Wachstums von meinen seitan auf dem Wasser verkehrt, auf die erste Methode, die ich versucht habe?) Und schließlich, ich bin Links zu Fragen: ist es wirklich notwendig, precook seitan? (Warum?)

Danke chefs! Ich weiß, übung macht den Meister, aber ich würde lieber beenden Sie verschwenden Zutaten, bis meine Wege sind Recht.

+226
cryo111 19.06.2018, 00:47:43

Es ist nicht davon auszugehen, dass die Lebensmittel nicht zu einer Blockade, wenn es andere Prozesse am Werk.

Ich kenne mehrere Menschen, die Baumwurzeln zu verwalten, zu brechen in Ihre Abwasserrohre. (Verschiedenheit, gab es ein Leck von Wasser, die Wurzeln ging darauf zu, und öffnete dann das Rohr weiter nach oben). Wenn der Abfluss ist bereits eingeschränkt, größere Partikel kann die situation problematisch.

In meinem Fall, wenn der state highway war die Installation Bürgersteige und Bordsteine in meiner Straße, deren Auftragnehmer landete Zerkleinern Abwasserleitungen entlang der Seite der Straße. Ich weiß, dass mindestens vier von uns waren betroffen, als wir begonnen haben Probleme mit Blockaden und Kellern immer überschwemmt von Abwasser ... aber es dauerte ein paar Wochen für eine andere Sache zu beginnen Füllung in den Spalten, bis wir an eine vollständige Blockade.

Auch in dem Fall, wo Sie nicht bereits über ein Hindernis in Ihre Rohre, Müll Abgänge sind ziemlich ineffizient als eine Möglichkeit der Entsorgung; verschwenden Sie sauberes Wasser in den Prozess, und Sie setzen zusätzliche Arbeit für die Kläranlagen.

Kläranlagen sind darauf ausgelegt, ein spezifisches Volumen von Wasser und Abfall, und in den Fällen der Perioden, die über Ihre Kapazität, die Sie haben können, um abzulenken, unbehandeltes Wasser und hoffen, dass die Verdünnung ausreichend. Dies bedeutet erhöhte nährstofffrachten in Ihre Wasserstraßen, die kann dazu führen, Algen, Blüten und Fische töten Bevölkerung. (obwohl das bei den unverarbeiteten Nahrungsmitteln ist nicht so schlimm wie die anderen Sachen, die in der Regel in Abwasser).

Die meisten carbon Verdauung ist ein aerober Prozess, mit dem Ergebnis der Aufschlüsselung der Nahrung im Abwasser der Sauerstoffgehalt im Wasser. Entladen diese low-Ochse Wasser kann auch dazu führen, deadzones.

Sie haben auch zu sehen, was eine Behandlung der Einrichtungen hat mit den extrahierten Feststoffe. In einigen neueren Anlagen gibt es biogas-Gewinnung, und die Zersetzung der Materialien wird verwendet, um die Leistung der Anlage. (manchmal, mit überkapazitäten verkauft). In anderen, müssen Sie die LKW Weg ... manchmal ist es verbreitet, die auf den Feldern als ferilizer. Zu anderen Zeiten geht es durch ein 'de-Gießen" - Prozess ... entweder gepumpt, um den Boden einer Lagune, um zu verdauen oder verteilt in Mulden an der Luft trocknen, dann geschleppt, um eine Deponie für die Entsorgung.

Müll Abgänge sind bequem, und Sie sind nützlich für die gelegentliche Fetzen ... aber wenn können Sie, Kompostieren Sie Ihre Essensreste. Für normalen Müll gegen Müll-Entsorgung, auch dort gibt es viele lokale Faktoren -- wenn Sie in einem Wasser geschützten Bereich, der nicht über eine biogas-system oder ausreichende Kapazität an der Kläranlage, normale Papierkorb ist wahrscheinlich, Ihr am besten noch. Wenn Sie in einem Gebiet mit viel Wasser, ausreichende Behandlung Kapazität und eine biogas-Anlage, Müllabfuhr besser sein könnte.

Mehr Lesen auf einige der versteckten Kosten des Müll-Entsorgungen, siehe:

+83
Mason King 17.06.2016, 19:22:28

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